精选答案：
移动和电信在部署5G网络时通常使用的是3GPP标准的R15版本。R15（Release 15）是3GPP（第三代合作伙伴计划）制定的一套标准，定义了5G网络的关键特性和功能。

R15标准为5G网络提供了基本框架和架构，包括新的无线接入技术、核心网络架构、频谱分配、网络切片、物联网支持等。它为5G网络的部署和互操作性提供了统一的技术基础，确保了不同运营商和设备的兼容性。

需要注意的是，具体运营商和地区的5G部署可能存在一些差异，可能会有额外的定制和配置。此外，3GPP标准还在不断演进和更新，后续版本（如R16、R17等）也会引入新的特性和功能，以进一步推动5G网络的发展。

因此，如果您对特定运营商的5G网络版本有疑问，建议咨询该运营商或查阅相关的官方资料，以了解其所采用的具体标准版本和网络部署情况。 1        1